Mô tả
Giới thiệu về Cá Đổng Cờ
Cá Đổng Cờ được biết đến là một giống cá biển có giá trị kinh tế cao. Chúng được khai thác với mục đích thương mại ở nhiều nước trên thế giới. Với chất thịt ngon, dày, ít xương, dễ ăn, cá đổng cờ đã chinh phục được nhiều người tiêu dùng, ưa chuộng và lựa chọn chúng để chế biến bữa ăn cho gia đình.
PHÂN BIỆT CÁ ĐỔNG CỜ VÀ ĐỔNG CÁT
Cá đổng cờ: màu hồng tươi, trên thân có những sọc vàng sáng rõ. Thịt ngọt và rất béo, giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với cá đổng cát. Và đương nhiên giá của cá đổng cờ sẽ nhỉnh hơn 1 chút nha.
Cá đổng cát (cá hường) : màu hồng nâu, trên thân không có sọc vàng như cá đổng cờ. Thịt hơi khô, ít béo. Giá sẽ rẻ hơn Cá đổng cờ nha.
Cách sử dụng:
Cá đổng cờ là một trong những giống cá biển có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm protein, vitamin, canxi, kẽm,..
Chúng có tác dụng tốt với sức khỏe của người dùng, giúp phát triển trí não ở trẻ. Đồng thời, phát triển đầy đủ các giác quan an toàn nhất.
Đổng cờ loại này làm gì cũng ngon, chiên sả ớt, kho xíp xíp với thịt ba chỉ, kho với dưa cải muối,…
